Que come una azafata cuando est谩 volando?

Un estilo de vida saludable que permita mantener la figura y la piel es un arduo trabajo. La altitud, y la presi贸n, modifica la sensaci贸n de sabor en las papilas gustativas, y los turnos consecutivos, hacen que la preparaci贸n de alimentos sea todo un reto; por esto te invitamos a conocer 驴Que come una azafata?

Tipos de l铆neas a茅reas y r茅gimen alimenticio

Dependiendo de la clasificaci贸n de las l铆neas a茅reas, la distancia de los vuelos y el paquete de beneficios que ofrecen a sus empleados, las comidas abordo pueden o no estar incluidas en un vuelo comercial.

Debido a la criticidad de las funciones que desempe帽an los TCP, aun cuando los alimentos son ofrecidos por la compa帽铆a a茅rea, los miembros de la tripulaci贸n, consumen comidas diferentes, para prevenir una intoxicaci贸n alimenticia.

En algunas l铆neas a茅reas, es posible comer un men煤 que haya quedado del servicio a los pasajeros, sin embargo, la gran cantidad de sodio y conservantes que tienen estos alimentos, no los hacen saludables para consumirlos a diario.

Otra opci贸n disponible es combinar las semillas y los vegetales que sobren del servicio al pasajero para complementar el men煤 que llevan preparado desde casa.

Un men煤 t铆pico de vuelo, 驴Qu茅 come una azafata?

Durante el servicio a bordo, el cuerpo agradece una comida ligera. Siempre que es posible, comen poca cantidad, el sistema digestivo trabaja menos, ahorra energ铆a y ayuda a minimizar los efectos del jet lag. Las semillas, avena, sopa deshidratada y barras de prote铆na son los mejores amigos.

En vuelos dom茅sticos, les acompa帽an una porci贸n de vegetales verdes con aderezo, prote铆na (at煤n, huevos cocidos, queso, pollo), un carbohidrato, una pieza de fruta y agua congelada, para consumo y a la vez como hielo que conserve alimentos.

En vuelos internacionales, algunos alimentos como las frutas frescas (manzana, banana, naranjas), pueden tener problemas, de manera que un sobre de sopa deshidratada, galletas, chocolate y barra de prote铆nas pre empacadas son buenos aliados.

A veces, se suprime la porci贸n de carbohidratos, por creer que consumi茅ndolas se aumentara el consumo de calor铆as de manera innecesaria, sin embargo, ingerirlos en pocas cantidades, les mantiene con energ铆a necesaria para hacer frente a los largos y exigentes d铆as de trabajo.

Consejos sobre como llevar una buena alimentaci贸n si eres tcp

En diversas entrevistas a tripulantes de cabina, hemos encontrado consejos que coinciden en cuanto a:

  1. Llevan alimentos que no despiden olores fuertes.
  2. Principales aliados: El agua. La altitud deshidrata, por lo que, en la medida de lo posible, se bebe un vaso, por cada hora de vuelo. Esto ayuda a mantener el balance adecuado de los l铆quidos corporales. Tambi茅n se ayudan con los granos, como lentejas y frijoles, son fuente de prote铆na vegetal.
  3. Si preparas comida para varios d铆as, consume primero la que contenga carne o l谩cteos, ya que estos productos tienden a da帽arse antes.
  4. Mant茅n preparaciones simples, alimentos sin mucha elaboraci贸n. Esto permitir谩 intercambios de comida con el resto de la tripulaci贸n.
  5. Enemigo: La sal. Ev铆tala en la medida de lo posible, ya que ayuda a retener l铆quido y permite la inflamaci贸n.
  6. En cuanto a los envases:
    • En bolsas: Los que defienden esta opci贸n, alegan que ocupan menos espacio y es m谩s c贸modo y f谩cil colocarla en agua caliente para calentar. Avisan que ser谩 necesario usar doble empaque evitando as铆 que los l铆quidos se derramen.
    • Envases de pl谩stico: Los amantes del pl谩stico incluyen razones como el cerrado herm茅tico y facilidad para calentar sin alterar sabor, manteniendo la presentaci贸n de la comida.
    • Envases de vidrio: Los protectores del vidrio, hablan de sus bondades para mantener los alimentos sin cambios qu铆micos o f铆sicos durante el proceso de calentamiento.

Los alimentos que come una azafata, se consideran como un 谩rea m谩s de la seguridad de vuelo, mantenerse alerta y preparado es prioridad. De all铆 que los elaboren de forma balanceada y cuidadosa.